O que: Oficina Gastronômica – Sushi

Quando: 05 de dezembro de 2013 (Quinta -feira) às 20h.

Local: Coworking Gramado – Rua Senador Salgado Filho, 447 – centro de Gramado

Inscrições e informações: (54) 3905.3737 – contato@coworkinggramado.com.br/vania@coworkinggramado.com.br

 

Número de vagas: 25

 

Investimento:

R$ 65,00 por pessoa antecipado até 03.12.2013

R$ 80,00 por pessoa no dia do evento

 

Público Alvo

Pessoas que gostam de gastronomia e tem interesse em aprender a fazer os pratos.

 

Prato do Mês

“Sushi”

 

- Sushi e Sahimi (arroz, salmão)

- Hossomaki e Uramaki (Nori (alga), arroz, pepino, kani kama, salmão, cebolinha, cream cheese).

- Temaki e Hot Roll ( arroz, Nori (alga), salmão, pepino, kani kama, cream cheese, cebolinha)

 

 

 Oficina com Grand Café Marchant Gramado

A Oficina Gastronômica Sushi será realizada pelo proprietário e sushiman Leandro Canfield do Grand Café Marchant Gramado.

 

Saiba mais

As Oficinas Gastronômicas acontecem mensalmente e sempre com cardápios diferenciados e especialmente elaborados pelos chefs Tati Milanez e Guilherme Sperry do Restaurante Bêrga-Motta, além de outros convidados.  Além dos participantes se deliciarem com os pratos, podem também degustar os azeites finos do Empório do Azeite presentes no evento. A harmonização dos cardápios é especialmente selecionada com vinhos e espumantes da Mercadores de Vinhos, e no final do evento, sorteios de diversos brindes e cortesias encerram com chave de ouro a Oficina Gastronômica.

 

Apoiadores da Oficina Gastronômica

 

- Mercadores de Vinhos

- Empório do Azeite

- Grand Café Marchant Gramado

- Restaurante Fritzhaus

- Arab’s